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クリスマス

3連休に北の島に渡ろうと計画してましたが天気は大荒とのこと!
先週明けから天気予報は大荒れ大荒れと連呼してましたから、早々に中止、オーナーにメールして
忙しい中お庭を拝借して燻製作りしてました。

DSC_0365.jpg


今回はロースハムも作って、これが意外に上出来♪ 本日のディナーに!
単身生活も数えるのも面倒な位、長くなると調理の腕もあがってきます↑


DSC_0374.jpg


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Author:tansin
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